Category : KUE BASAH

Resep Carang Gesing

Category : KUE BASAH
Resep Carang Gesing
Resep Carang Gesing Jika kalian jalan-jalan ke daerah Yogyakarta, jangan lupa untuk mencoba jajanan tradisional yang bernama Carang Gesing. Namanya cukup unik bukan? Jika sekilas diperhatikan dan dirasakan hampir mirip dengan kue nagasari, karena sama-sama berbahan dasar pisang dan dikukus dalam bungkusan daun pisang. Read More »

Resep Apem Jawa

Category : KUE BASAH
Resep Apem Jawa
Resep Apem Jawa Apakah anda setuju, bahwa salah satu warisan nenek moyang kita yang paling berharga adalah kuliner? Nusantara memiliki banyak jenis jajanan tradisional yang mungkin sudah tidak dikenal oleh anak-anak muda jaman sekarang, padahal warisan ini sangatlah berharga. Jajanan tradisional ini semakin tergerus Read More »

Resep Nagasari

Category : KUE BASAH
Resep Nagasari
Resep Nagasari Nagasari adalah salah satu kue basah tradisional yang masih awet populer hingga sekarang di kalangan muda hingga tua. Kue ini berbahan dasar tepung beras sehingga bersifat kenyal, di dalamnya dimasukkan pisang yang manis dan legit. Meskipun tidak banyak modifikasi yang dilakukan, nagasari Read More »

Resep Kue Mangkok

Category : KUE BASAH
Resep Kue Mangkok
Resep Kue Mangkok Kue Mangkok atau ada juga yang menyebutnya dengan kue apem. Kue ini memiliki tekstur lembut dan berongga atau berpori besar ketika disobek. Kue Mangkok juga memiliki aroma harum yang unik seperti aroma tape namun tidak menyengat dan rasa Kue Mangkok ini Read More »